CỒN CÔNG NGHIỆP

Hiện nay cồn được dùng rất nhiều trong các ngành công nghiệp và thực phẩm. Cồn có rất nhiều loại và được phân loại tùy theo mục đích sử dụng như: cồn công nghiệp, cồn thực phẩm, cồn y tế … Trong bài viết này chúng ta hãy cùng Hà Tuấn Hoàn tìm hiểu về cồn công nghiệp nhé.

Cồn công nghiệp là gì?
Cồn công nghiệp có thành phần chủ yếu là Ethanol, có công thức hóa học: C2H5OH.

Tính chất vật lý của cồn công nghiệp (Ethanol)

• Cồn công nghiệp là chất lỏng không màu, trong suốt, dễ cháy, dễ bay hơi và có vị cay.
• Cồn công nghiệp tan vô hạn trong nước
• Nhiệt độ sôi 78,5 độ C.

Những loại cồn công nghiệp phổ biến hiện nay
Tùy theo nồng độ mà cồn công nghiệp được phân làm nhiều loại. Một số loại được sử dụng phổ biến như là:

• Cồn công nghiệp ethanol 70%
• Cồn công nghiệp ethanol 96 %
• Cồn công nghiệp ethanol 99,5%
• Cồn công nghiệp methanol 90 độ
• Côn công nghiệp methanol 96 độ
• Cồn công nghiệp methanol 98 độ

Xem thêm: mua cồn công nghiệp ở đâu
Quy trình sản xuất cồn công nghiệp:
Có 2 phương pháp sản xuất cồn công nghiệp Ethanol: 

1. Hydrat hóa Ethylene trong công nghiệp hóa dầu: Ethanol được sản xuất từ các nguyên liệu dầu mỏ thông qua quá trình hydrat hóa khí Ethylene với xúc tác acid. Ở nhiệt độ 300 độ C và áp suất 70-80 atm, cho ethylene hợp với nước với xúc tác acid wolframic hoặc acid phosphoric.
2. Lên men thực vật: Đây là phương pháp sản xuất cồn công nghiệp Ethanol chủ yếu hiện nay. Ở phương pháp này, trong điều kiện không có oxy, men rượu sẽ chuyển hóa đường tạo ra ethanol. Dưới đây là quy trình sản xuất ethanol.

Ứng dụng của cồn công nghiệp
Tùy theo nồng độ và tạp chất của các loại cồn công nghiệp mà chúng được ứng dụng vào các ngành nghề khác nhau: Đọc ngay bài viết ứng dụng của ethanol trong phòng chống đại dịch covid 19

• Cồn công nghiệp được sử dụng chủ yếu trong công nghiệp in, công nghiệp dệt may và công nghiệp điện tử.
• Cồn công nghiệp trong sản xuất nguyên liệu sinh học: được dùng để pha xăng, nhiên liệu khí đốt như Xăng sinh học E5 5% cồn Ethanol.
• Cồn công nghiệp được dùng để sản xuất một số hợp chất hữu cơ như: ethyl ester, ethyl halogenua, diethyl ether, ethylamine...
• Ứng dụng làm chất tẩy rửa công nghiệp, khử trùng vệ máy móc, trang thiết bị dụng cụ.
• Ngoài ra, còn được dùng trong các quá trình chống đông lạnh vì khả năng đóng băng thấp.

Những lưu ý khi sử dụng cồn công nghiệp
Cồn công nghiệp thường có chứa methanol.  Methanol là một chất có độc tính cao khi vào cơ thể methanol chuyển hóa thành axit formic, sau đó thành formate, gây nhiễm toan chuyển hóa, độc với các tạng, đặc biệt là thần kinh và thị giác. Methanol có thể gây độc khi hấp thụ qua da hoặc uống phải. Các triệu chứng ngộ độc methanol thường xảy ra sau vài tiếng khi cơ thể tiếp xúc với methanol. Vì vậy để đảm bảo an toàn khi sử dụng cồn công nghiệp cần chú ý các điều sau:

• Không lưu trữ cồn vào thiết bị chứa hoặc bao bì đã đựng hóa chất vì cồn rất dễ hòa tan với chất độc hại còn sót lại.
• Nên sử dụng thiết bị chứa chuyên dụng, đảm bảo chắc chắn, tránh rò rỉ.
• Không sử dụng cồn công nghiệp cho lĩnh vực thực phẩm. 
• Hạn chế để cồn công nghiệp ethanol tiếp xúc trực tiếp với các bộ phận trên cơ thể. 
• Để xa tầm tay trẻ em.
• Khi bị dính cồn công nghiệp 90 độ vào bộ phận hở trên cơ thể như mắt hoặc không may nuốt phải thì cần tiến hành sơ cứu: rửa lại dưới vòi nước mát liên tục, uống nước trực tiếp và đến cơ sở y tế gần nhất.
• Đậy nắp kín sau khi sử dụng, bảo quản cồn nơi thoáng mát, tránh xa các nguồn nhiệt, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
• Khi xảy ra sự cố cháy nổ thì tuyệt đối không sử dụng nước để dập lửa mà nên dùng bột khô, bột CO2 hoặc phun sương mù.